أمريكا: سحب آلاف الكيلوغرامات من منتجات السجق بسبب بكتيريا الليستيريا

أعلنت إدارة الأمن الغذائي والرقابة (FSIS) في الولايات المتحدة الأمريكية اليوم عن سحب آلاف الكيلوغرامات من منتجات لحوم السجق التي يُشتبه في أنها مصابة ببكتيريا الليستيريا. تم الكشف عن تلوث منتجات السجق ببكتيريا الليستيريا في عدة ولايات أمريكية، مما أثار قلقًا واسعًا في البلاد.

انتشار الليستيريا في منتجات اللحوم أدى إلى إجراءات سريعة لسحب وإعادة جمع اللحوم المشتبه في تلوثها من الأسواق في 13 ولاية أمريكية، مما أدى إلى تنبيهات وتحذيرات عامة للمواطنين بشأن استخدام هذه المنتجات المحتملة لـتسبب الأمراض. ولم يتم توضيح السبب الدقيق وراء انتشار بكتيريا الليستيريا في منتجات اللحوم حتى الآن.

ملخص الأخبار

• إن إدارة الأمن الغذائي والرقابة (FSIS) أكدت أن المنتجات المصابة بالليستيريا تم تسويقها في عدة ولايات أمريكية.
• تم استدعاء المستهلكين للتحقق من تواريخ الإنتاج والاستخدام لمنتجات السجق المُشتبه في تلوثها.
• من المهم الامتناع عن تناول أو استخدام المنتجات المحتمل التلوث بها لتفادي أي مشاكل صحية.