بدأ المواطنون في مدينة كرشهير الاستعداد لفصل الشتاء بشراء ملح الصخور. تشهد مبيعات ملح الصخور ارتفاعًا في هذه الأيام، حيث يتم استخدامه في إعداد المخللات والصلصة والجبن. رغم وجود منجم ملح في المدينة، يقوم التجار بشراء ملح الصخور من مناجم ملح في تشانقري وأورطاكوي بسبب عدم توفر الجودة المطلوبة. يستخدم ملح الصخور أيضًا في التقليل من تأثير تساقط الثلوج، مما يدفع بارتفاع مبيعاته خلال شهري أغسطس وسبتمبر.
تزايد الطلب على ملح الصخور في شتاء ٢٠٢٤ نتيجة للتحضيرات الشتوية، ومع ذلك، يواجه التجار صعوبة في العثور على جودة عالية من ملح الصخور، مما يدفعهم للتزود من مناجم تشانقري وأورطاكوي. تم التقرير بدقة وتفصيل من خلال مصادر متعددة وموثوقة، من بينها وكالة الأنباء الدولية.
ملخص الأخبار
- يُستخدم ملح الصخور في تحضير التركيبات الطبية وتنظيف الملابس
- المنجم المحلي في كرشهير يواجه تحديات في توفير كميات كافية من ملح الصخور
- تصاعد الطلب على ملح الصخور نتيجة لإنتاج الملح بجودة منخفضة في المدينة
