أعلنت وسيلة الإعلام “Gazete Duvar” وموقع T24 عن إصدار دليل السفر TasteAtlas الذي يجمع استعراضات خبراء التقييم في مجال النكهات والبحوث التي تجرى حول الطعام، الذي يشتمل على قائمة بأفضل الحساء في العالم، وقد تم اختيار تركيا ضمن القائمة العالمية.

كشفت الدراسة التي تضمنت استعراضات النقاد والباحثين عن الطعام، أن تركيا تشمل بعض من أفضل أصناف الحساء على مستوى العالم، وتم اختيار بعض الأطباق التركية ضمن القوائم الرائدة عالمياً لأفضل الحساء. لم يتم تحديد أسباب التصنيف أو أصول هذه الدراسة، لكنها تبرز تقدير النكهات التقليدية التركية على المستوى العالمي في مجال صناعة الطعام.

مصادر الأخبار: Gazete Duvar، T24

ملخص الأخبار

• تقدير عالمي: دليل TasteAtlas يُعدّ قائمة بأفضل الحساء على مستوى العالم، وتم ترشيح تركيا ضمن القائمة العالمية.
• اختيار متميز: بعض الأصناف التركية تتصدر القوائم الرائدة على مستوى العالم لأفضل الحساء، حسب استعراضات النقاد والباحثين.
• أصول التصنيف: الدراسة تبرز تقدير النكهات التقليدية التركية على المستوى العالمي في صناعة الطعام، دون توضيح أسباب التصنيف.