وزارة الزراعة والغابات تنوي تعديل معايير البيض واللحوم لضمان سلامة الغذاء

وزارة الزراعة والغابات تستعد لتنفيذ تعديلات جديدة على منتجات البيض واللحوم من أجل ضمان سلامة الغذاء. وفقًا للتقارير، سيتم وضع معايير جديدة للبيض واللحوم. سيتم تتبع المسلخات بواسطة الكاميرات، وسيتنبّأ العاملون في إنتاج البيض والحليب بالقواعد الجديدة حول النظافة.
وفقًا لأقوال مصادر متعددة مثل Ekonomim وNTV Haber وSabah، تعكف وزارة الزراعة والغابات على إدخال معايير جديدة لسلامة الغذاء في إنتاج اللحوم والبيض. يهدف ذلك الإجراء إلى التقارب مع معايير الاتحاد الأوروبي ومنع هدر الطعام، دون ذكر أسباب محددة لهذه التعديلات الجديدة التي تهدف إلى تحسين جودة منتجات الغذاء.
المصادر: Ekonomim، NTV Haber، Sabah
ملخص الأخبار
- تحديد نقاط قوة وضع معايير جديدة لإنتاج اللحوم والبيض لضمان السلامة الغذائية.
- التركيز على زيادة الجودة والامتثال لمعايير الاتحاد الأوروبي لمنع هدر الطعام.
- إلزامية نظام الكاميرات في المسلخات وتحسين النظافة في إنتاج البيض والحليب.