تستمر التحضيرات لتنظيم الدورة الثانية من “معرض فان للذواقة وفنون الطهي” في مدينة فان التركية. المعرض سيقام في مركز فان إكسبو للمعارض والمؤتمرات من 12 إلى 15 سبتمبر، بتنظيم من غرفة تجارة وصناعة فان (Van TSO) وشركة إيبك يول إكسبو للمعارض. وقد قام أعضاء مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة فان بتفقد التجهيزات برفقة ممثلين من شركة آجانس أسيا للمعارض. ويشمل المعرض فعاليات متعددة منها مسابقة للأجبان المحلية وجلسات تذوق للطعام، مما يعزز من موقع مدينة فان كوجهة متميزة للطهي والذواقة. وأكدت مجموعة من المصادر مثل Van Postası Gazetesi وVansesi Gazetesi مشاركة عدد كبير من الطهاة والشيفات المعروفين.

يشهد المعرض اهتمامًا كبيرًا من قبل الطهاة والمختصين في مجال الطهي بفضل تنوع فعالياته والتركيز على المأكولات المحلية. يعود تنظيم هذا المعرض للسنة الثانية نتيجة النجاح الذي حققه في دورته

ملخص الأخبار

• مدينة فان تشتهر بالأجبان المحلية وثقافة الإفطار.
• الدورة الأولى من المعرض نظمت بنجاح العام الماضي.
• يبدأ المعرض في 12 سبتمبر ويمتد حتى 15 سبتمبر.